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[2005年10月31日]人事採用情報
■ ・店長候補
18歳~30歳まで
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店舗での数字管理や調理・接客を通じて店舗運営の他に飲食業で一番大切な円滑な
人間関係の作り方・リーダーとしてのあり方の実践経験を重ねていき
店舗での40人の実力あるトップリーダー学を学んでもらいます
もちろん未経験者でも、当社のカリュキラムに沿って丁寧に指導いたします
また当社では必ず調理場は全員経験してもらいます。料理や包丁の使い方は知らなくても
「料理を作ることの気持ち」を知ってもらうため厨房から学んでいただきます
■ ・SV候補・本部開発スタッフ・料理開発者(経験者のみ)
28歳~40歳まで
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過去に飲食店の店長の経験、もしくはそれらの経験のある方
各店舗の運営管理・数値管理・経営戦略の立案を責任を持って立てられる方
また料理開発に関しては過去4年以上の調理経験があり、それらを数値や店舗状況
に応じた具体的な料理提案・調理改善案・オペレーション提案を出せる方
■ 勤務地(つくば・水戸・柏・小山・宇都宮)
■ 給与 18万~45万円まで(売上歩合制度試行中)
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